許美順介紹：福秀的母親。紅燒豬腳店的兒媳，也是美真的婆婆。家裏是開(kāi)春川雞排店的，幾乎被母親當(dāng)傭人使喚。當(dāng)跟著大兵李秀吉跳上夜間火車(chē)逃離家庭的時(shí)候，她還以為從此將迎來(lái)新的人生。但是，嫁入開(kāi)紅燒豬腳店的人家後，日子一天天過(guò)去，她發(fā)現(xiàn)自己的生活跟原來(lái)并沒(méi)有什麼不同，只是賣(mài)的東西從雞排換成了紅燒豬蹄。她最?lèi)?ài)的就是自己的寶貝兒子，但是兒子帶回來(lái)的媳婦卻不能讓她滿意?？粗颤N都不會(huì)干的兒媳，她試圖把自己的婆婆對(duì)付自己的一套照搬過(guò)來(lái)，沒(méi)想到對(duì)頗有主見(jiàn)的兒媳婦根本不管用。