張德厚介紹：張寶山的堂弟，開(kāi)設(shè)酒館。與張寶山在文革中結(jié)下怨恨，兩家人互不往來(lái)。但兩人手里各執(zhí)祖上流傳下來(lái)的半張釀酒秘方。