1947年5月，北平南城沁芳居，今兒是踩黃子的大日子，老板嚴(yán)振聲卻發(fā)現(xiàn)用的不是豐潤(rùn)馬駒橋的大豆，大掌柜小黑子(侯煜 飾)說(shuō)滿(mǎn)城都買(mǎi)不到豐潤(rùn)的貨了，買(mǎi)主的嘴沒(méi)那么刁，醬菜園里里里外外二十幾口子人都等著老板開(kāi)工錢(qián)吶。嚴(yán)振聲念叨著：“咱的衣食父母是主顧，蒙了主顧，砸的是招牌，丟的是臉面”嚴(yán)振聲答應(yīng)醬菜把式孔老癡(錢(qián)波 飾)去趟豐潤(rùn)拉豆子，孔老癡被嚴(yán)振聲打動(dòng)，同意留在沁芳居。