劉一手專門騰出了一間屋子做蘋果節(jié)籌備辦公室。并自命主席。劉一手一邊向鄰居講自己的工作計(jì)劃，一邊在家研究演講方面的書(shū)籍。高長(zhǎng)水(秦浩 飾)問(wèn)他：“你們籌備委員都有什么編制？”劉一手說(shuō)：“我是主席，大鵬是副主席，亞芳是秘書(shū)。你想當(dāng)副秘書(shū)嗎？先把南方人那個(gè)勁兒去掉?！备唛L(zhǎng)水在農(nóng)家院學(xué)東北人喝酒，隨便找了鄰桌一個(gè)人干了兩杯白酒。大鵬跟亞芳去農(nóng)家院吃飯，遇見(jiàn)高長(zhǎng)水，高長(zhǎng)水酒精發(fā)作，跟亞芳胡說(shuō)起來(lái)。兩人轉(zhuǎn)身離去。亞芳對(duì)大鵬說(shuō)：“我怎么覺(jué)得他越來(lái)越像你爸了呢？”大鵬勸他把主辦權(quán)交給亞芳，劉一手不同意：我還沒(méi)開(kāi)始施展呢，給別人怎么能行？大鵬跟亞芳也在商量蘋果節(jié)的事。兩個(gè)人在對(duì)方手上寫下了自己的方案，居然一樣。兩人相視一笑。大鵬腳踏實(shí)地，找到斌子(蘇小龍 飾)，希望他能帶著水果商過(guò)去，最好能談成點(diǎn)生意。劉一手弄來(lái)一輛車，貼上橫幅，拿起大喇叭，自己充當(dāng)新聞發(fā)言人，到處宣揚(yáng)蘋果節(jié)。