某天，餐廳招待了一批來自意大利的保齡球運動員，就連主廚和桑原也親自上陣了。忙碌的一天結束后，伴跟主廚聊天。聽主廚說起了在意大利留學時的事情，伴也起了要去意大利看看的念頭。他買了一些有關意大利的書和地圖，還向餐廳的廚師們打聽意大利的消息。就在伴沉迷于意大利的時候，主廚突然宣布要離開餐廳了，他和伴的前店長一起，想要重新開始自己的人生。以后經理和桑原還有與那嶺司三個人，將全權負責餐廳的工作。就在餐廳遇到問題的時候，香取卻突然決定換個地方工作。伴質問香取為什么不顧餐廳的情況，可是香取卻反駁說沒有人會一直守在一個餐廳里。香取的決定讓經理也覺得很惋惜。自從主廚走了之后，經理也察覺到了自己的軟弱。其實主廚并沒有給他們施加壓力，只希望他們按照自己的意思經營。聽到三個人的談話，伴想起主廚以前曾說過，只要選擇了這一行就不能停止腳步，要一直探索下去。最終伴還是決定要去意大利進修了，他給意大利的很多餐廳寫了求職信。就在香取離開餐廳的當天，伴接到了意大利一家酒店的回信，他的努力終于沒有白費。第二天，伴享受了餐廳特意為他準備的套餐后，依依不舍地跟大家告了別，踏上追求夢想的新旅程。