季宗齊(趙崢 飾)為今天發(fā)生的事向肖子富(馬少驊 飾)道歉，同時(shí)也希望肖子富能幫助他一起革新、除舊。

肖子富認(rèn)為季宗齊所說(shuō)的方法行不通，并將此事推脫到紈清那里。

在沒(méi)有星星的夜晚，紈清找到肖子富，問(wèn)他關(guān)于白天發(fā)生的事地看法。

肖子富說(shuō)，季宗齊索看到的正好是寶泉益的癥結(jié)，但是這些辦法施行起來(lái)卻不那么，比如說(shuō)薛師傅，因?yàn)橐粋€(gè)釀酒人的手藝對(duì)他來(lái)說(shuō)太重要。

要讓一個(gè)釀酒人兜售他自己的手藝，那比要了他的命還難受。

因此在不如先改薪俸制，再改生產(chǎn)制。最后到省城太原建代辦處。