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          未來(lái)城市:垂直農(nóng)場(chǎng)

          • 都市
          • 每期90分鐘
          • <p>  到2050年,全球?qū)⒂衅叱傻娜司幼≡诙际小?/span><p>  到2050年,全球?qū)⒂衅叱傻娜司幼≡诙际?,城市必須供養(yǎng)70億人口。如果用傳統(tǒng)的土壤耕作,還需要增加一整個(gè)巴西的耕作面積,才有可能養(yǎng)得活這么多的人,但是高樓林立的城市里,哪里生得出這么多土地呢?如果城市能夠蓋出摩天大樓,有可能蓋起摩天農(nóng)場(chǎng)嗎?為了解決城市糧食供應(yīng)的問(wèn)題,垂直農(nóng)場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生。<br/>  城市垂直農(nóng)場(chǎng)把水平的農(nóng)場(chǎng),改造成種滿植物的摩天大樓,用營(yíng)養(yǎng)液代替土壤,用LED燈取代陽(yáng)光,這些彷佛科幻小說(shuō)的情節(jié),在各領(lǐng)域?qū)<业呐ο?,正一步步成真。垂直農(nóng)法在密閉的空間種植農(nóng)作物,壓縮了空間,讓效益極大化,除了節(jié)約土地,也節(jié)約用水量,用水僅是傳統(tǒng)土壤種植的十分之一??梢詷巧戏N菜,樓下賣(mài)菜的垂直農(nóng)場(chǎng),也大大縮短了食物里程,減少食物長(zhǎng)途運(yùn)送的資源浪費(fèi)。<br/>  垂直農(nóng)場(chǎng)發(fā)想者的本意,是解決全人類的問(wèn)題,然而這種耕作方法現(xiàn)階段仍有個(gè)無(wú)法克服的致命瓶頸,就是生產(chǎn)成本太高,目前只能為少數(shù)階級(jí)服務(wù),奢侈品是無(wú)法養(yǎng)活全世界的。全球人口最多的城市,有四分之三分布在亞洲,這些亞洲的大都市,無(wú)不全力支持垂直農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展,因?yàn)楸绕鹌渌胤?,他們分秒必?zhēng)。</p>

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