距離餐廳開(kāi)業(yè)還有一周時(shí)間了，報(bào)紙和電視要來(lái)進(jìn)行采訪。新吾指導(dǎo)著因?yàn)橐邮茉L問(wèn)而心情澎湃的學(xué)生們，陽(yáng)介也感覺(jué)到了從來(lái)不曾緊張過(guò)的大家緊張起來(lái)了?？粗移ばδ樀膶W(xué)生，連岸野都板起了面孔。新吾告訴眾人，料理靠的就是手，除此以外沒(méi)什么需要特別注意的?；丶业穆飞希嬉伦⒁獾疥?yáng)介的樣子很奇怪，真衣鼓勵(lì)難得緊張的陽(yáng)介說(shuō)，希望他拿出自信來(lái)。于是兩人各自懷著緊張的心情度過(guò)了一夜。第二天終于到了開(kāi)張的日子了，高中生們看著大批客人來(lái)到都很緊張。相繼進(jìn)入廚房開(kāi)始工作。陽(yáng)介要做海老天婦羅，想用真衣的工具。終于第一道菜做出來(lái)了，事情順利進(jìn)行中。由于店里人實(shí)在很多，讓學(xué)生們?cè)絹?lái)越混亂。新吾立刻提醒所有人，要冷靜，就當(dāng)做是平時(shí)的練習(xí)都好，可惜無(wú)論他怎么說(shuō)眾人都似乎聽(tīng)不進(jìn)去。